Latte e Prodotti
Caseari di Bufala

Dal cuore della Ciociaria nasce la nostra eccellenza: una mozzarella che racconta la storia di un territorio, la passione degli allevatori e la sapienza dei nostri casari.

Tradizione Casearia
della Ciociaria

Da generazioni la nostra valle custodisce il sapere antico della lavorazione del latte di bufala. Oggi portiamo avanti questa tradizione, mantenendo vivi i sapori autentici del territorio.

Produzione Artigianale
Certificata

Ogni mozzarella viene realizzata seguendo metodi tradizionali, lavorata a mano dai nostri casari esperti. L’intero processo è sottoposto a controlli rigorosi che ne certificano la qualità e la sicurezza alimentare.

Latte 100% di
Bufala Locale

Il nostro latte proviene esclusivamente dalle bufale allevate nella Valle dell’Amaseno, un territorio vocato e incontaminato. Questo ci permette di garantire una materia prima fresca, genuina e ricca di nutrienti.
Best Quality Since

1972

About company

Our Farm Creates
the Best Dairy Products

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  • Nunc feugiat eros non iaculis
Our Products

Organic Milk Products

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Our products are based
on high quality milk

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Environmentally friendly

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  • 100% Organic
    Products
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    quis mattis vehicula
  • Recommended
    for babies
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    vehicula eget, congue eget ante
  • High Quality
    Raw Milk
    Ut eget ipsum at ligula congue
    malesuada finibus in tortor
About company

Popular Milk Products

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Regular Control
Quality Monitoring

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  • Reliable
    Pasteurization
  • Laboratory
    Testing
  • Pure Cultures
    of Bacteria

34000

Hectares of forage land

2790

Heads of cattle

18195

Liters of milk per month

Testimonials

What Our Clients Say

La treccia di bufala è diventata la protagonista delle nostre cene con amici. Scenografica, gustosissima e sempre fresca. Complimenti alla cooperativa: si sente davvero la passione e la cura con.

Giulia S.

Ho scoperto la mozzarella di bufala dell’Amasena durante una gita in Ciociaria e da allora non posso più farne a meno. Freschissima, con un sapore autentico che non ha paragoni..

Francesca R.

Da amante della buona cucina, posso dire che i bocconcini di bufala sono uno spettacolo. Li uso per antipasti e insalate, ma finiscono subito perché tutta la famiglia li adora..

Luca D.